Le 5 tappe fondamentali nella storia dell'Istituto
Settembre 1979
Nascita dell'Istituto
Nasce come sede staccata dell'Istituto Commerciale "Leonardo da Vinci", per far fronte al numero sempre crescente di iscrizioni per il conseguimento del Diploma di Ragioniere da parte di studenti provenienti dall'hinterland di Cagliari.
Settembre 1983
Diventa Sede Autonoma
In seguito all'elevato numero di iscritti, l'Istituto viene scisso dalla Sede di Cagliari diventando Scuola Autonoma e costituisce insieme al Liceo Scientifico il primo grande polo di Scuole Superiori della città di Quartu Sant'Elena.
Gennaio 2000
Intitolazione a Primo Levi
Durante l'Anno Scolastico 1999-2000, in concomitanza con la "Giornata della Memoria", l'Istituto è stato intolato allo scrittore Primo Levi autore del celeberrimo "Se questo è un uomo".
Settembre 2002
Nasce l'Indirizzo Turistico
Per ampliare l'offerta formativa rivolta ad un territorio proiettato verso l'industria Promozionale e Ricettiva, viene inaugurato il Corso ad Indirizzo Turistico, che affianca i tradizionali Corsi ad Indirizzo Economico e Aziendale.
Settembre 2009
Acquisisce la Sede staccata dell'Istituto Tecnico "M. Giua" di Cagliari
Alle specializzazioni tradizionali si aggiungono quella per Periti Industriali in Elettronica, Informatica, Chimica e Biotecnologia Ambientale e cambia la sua denominazione in "Istituto di Istruzione Superiore".